海参批发

 

 

 

 

大连王家岛海参养殖基地-


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经销经理:赵女士


海参,自古以来就是一种珍贵的海产品,中国人食用海参的历史已有上千年。海参与人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,也是一种名贵的药材。我国南北海域都出产海参,其中大连黄海海域出产的辽刺参以肉质厚、刺饱满、口感好著称,早在清代就被识者高人尊为海参上品而驰名中外。

作为唯一进入药店的海参,辽刺参在明代时就被收入本草。据《本草纲目拾遗》记载:海参,味甘咸,益精髓,摄小便,其性温补,足敌人参,故名海参。现代医学发现:海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,被誉为癌症杀手,不仅是珍贵的补品,还可通过其活性物质海参皂苷调节免疫系统增强抗病力。

海参的营养价值很高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等多种营养物质。

海参一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。随着人们营养和保健意识的不断提升,海参的价值越来越受到重视,逐渐走上更多人的餐桌。

位于黄海北部长山列岛东北端的海王九岛是宝平海参的生长地,这里位于东经122.66度,北纬39.70度,是伸入北黄海腹地纬度最高最佳的海参生长海域。长驱直入的西太平洋洋流与黄海沿岸流碰撞交汇,形成强大的气旋流和动力场,这片海域海水每半年更换一次,水质清,水动力大,净化能力和光合作用强。纯净优良的水质为高品质海参的生长提供了理想的环境。

海王九岛的海参生长在30米以下深海,远离海岸和污染,海水常年寒冷,流速0.75米,潜流湍急。盐度3.1%,是国家一类清洁海域,也是世界公认的非常适宜海洋生物生长的经纬度界点,更是现存仅有的国家海洋原种场,是我国海参生长的最佳海域

在这片海底深处生长的海参,阳光能见度底,生长周期长,吸取了丰富的海洋营养精华。这片海域生长的海参肥硕壮大,没有污染,营养丰富,内筋结实,内质肥厚且富有光泽,蛋白质含量达55%以上,含有50多种营养成份。

【功效 1 】补肾益精,滋阴养血

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。

【功效 2 】增强体质,提高免疫力

常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

 

【功效 3 】延缓衰老,美白皮肤

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

 

【功效 4 】改善睡眠,提高记忆力

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。

【功效 5 】消除疲劳,改善精神状态

海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素具有快速消除疲劳、调节神经系统的功能。

【功效 6 】调节血脂,预防三高

常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。

【功效 7 】抑制肿瘤,治疗癌症

海参中的海参素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。

【功效 8 】改善骨质疏松

经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

【功效 9 】促进发育,加快愈合

食用海参有助于促进生长发育。海参中富含精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的特殊营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。

海参素有“营养宝库”之美誉,现代人把海参誉为“海八珍之首”。很早以前,古人并没有先进的技术可以认识海参的这些成分及其功效,然而但是他们早就已懂得海参的食疗价值,并用来滋补养生。

 

据现代科学研究,微量元素最好的来源是海参、贝类、动物内脏、以及坚果、整粒谷物等。需要注意的是,海参中的微量元素能较好地被人体吸收利用,而植物性的食物中的锌不易被吸收利用,因为其中所含的植酸、草酸等容易与微量元素结合,从而使微量元素的吸收利用率降低。

 

海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,人体吸收快而且充分。可见,海参是难得的均衡天然营养,是清除亚健康、延年益寿的理想食品。

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